摘 要：随着现代生活水平的提高，消费者对食品的要求愈发严苛，冷链物流在保障食品品质与安全方面的作用日益凸显。本文简要分析我国食品冷链物流发展现状，从温度控制、运输时间及食品包装等方面分析食品冷链物流发展（试读）...
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