摘 要：随着我国经济与社会的持续发展，食品安全问题愈发受到公众的关注。在食品安全事件频繁发生的当下，强化食品安全监管力度刻不容缓。抽检是食品安全监管的关键手段，科学精准地开展抽检至关重要。本文深入剖析食（试读）...
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