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农药残留快速检测技术在食品安全监管中的应用分析-食品安全导刊·下2025年02期

农药残留快速检测技术在食品安全监管中的应用分析

作者:郭睿 字体:      

摘 要:随着现代农业的快速发展,农药的广泛使用在提高农作物产量的同时,带来了农药残留问题。农药残留不仅可能对人体健康造成潜在威胁,还可能影响农产品的国际贸易与市场竞争力。因此,如何高效、准确地检测农产品(试读)...

食品安全导刊·下

2025年第02期