摘 要:本文采用高效液相色谱法测定葡萄酒中8种着色剂。结果表明,方法的线性关系良好,检出限均为0.01 mg·L-1,定量限均为0.03 mg·L-1,平均回收率在88.5%~115.2%,相对标准偏差在2.9%~6.3%。
关键词:高效液相(试读)...