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“岗课赛证”视域下食品检验技术课程教学实践研究-食品界2025年02期

“岗课赛证”视域下食品检验技术课程教学实践研究

作者:李杏元 余亮彬 李平凡 张东峰 字体:      

“岗课赛证”是当前职业教育改革的重要方向,其本质是需求、标准、过程、内容、评价和资源的有效衔接和深度融通。“岗课”是指以岗定课、岗课对接、赛证衔接的多维互融,即人才培养服务产业需求,育人标准对接职业标(试读)...

食品界

2025年第02期