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食品污染对人体健康和社会的影响-食品界2025年02期

食品污染对人体健康和社会的影响

作者:白丹 字体:      

食品是人类生活中不可或缺的一部分,而食品安全则是保障公众健康的重要保证。随着全球化的加速和人口的不断增长,食品供应链变得日益复杂,食品安全问题也愈发突显。近年来,频繁发生的食品安全事件引起了社会广泛的(试读)...

食品界

2025年第02期