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简析影响食品质量安全管理的主要因素及其应对策略-中国食品2025年06期

简析影响食品质量安全管理的主要因素及其应对策略

作者:张鑫浩 字体:      

食品安全关乎公众的身体健康和生命安全,是国家和社会关注的焦点。然而,在食品质量安全管理过程中却存在诸多影响因素,容易引发安全管理漏洞和风险,进而威胁到食品安全。本文探讨了影响食品质量安全管理的环境因素(试读)...

中国食品

2025年第06期