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初夏枇杷正当食-中国食品安全2026年05期

初夏枇杷正当食

作者:何雪 林琼 字体:      

,林琼 / 中国农业科学院农产品加工研究所

夏季将至,初夏时节,金灿灿的枇杷挂满枝头,正是“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”的好时候。枇杷作为初夏第一果,金黄软糯、清甜多汁,素有“果中之皇”的美誉。枇杷(试读)...

中国食品安全

2026年第05期