札藏餐·私宴厨师长。 现任
藿香鲫鱼
原料：鲫鱼3条重约700克，泡豇豆30克，泡萝卜20克，泡椒末40克，藿香叶15克，干青花椒10克，姜米15克，蒜米15克，葱花15克，猪油50克。
调料：料酒15克，胡椒粉5克，味精15克（试读）...
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