1956年出生,美食IP“老板骨”核心创始人,是享受国务院特殊津贴的评审专家、全国五一劳动奖章获得者,也是商务部首批“十大中华名厨”。他的职业履历贯穿高端餐饮黄金发展期,曾担任,深耕中餐技艺数十年。他曾多次(试读)...