长沙是中国餐饮竞争最激烈的城市之一。从市井小吃到高端宴请,从网红品牌到百年老店,无数餐饮人在这里摸爬滚打,有人一夜爆红,也有人悄然退场。在这样一个变化速度极快的市场中,夏志选择了一条看似最慢的路——深(试读)...