中医食疗的理论基础主要源自阴阳五行学说。阴阳学说认为，人体健康是阴阳平衡的结果，阴阳失衡则会导致疾病。而通过合理搭配饮食，可以调整人体的阴阳平衡。比如，温热的食物属于阳性，寒凉的食物属于阴性。
五行学说（试读）...
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