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红油口水鱼捞汁小海鲜-烹饪世界2025年11期

红油口水鱼捞汁小海鲜

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大师本期带来三款海鲜凉菜,通过不同复合调味料的巧妙搭配,呈现出丰富多样的风味与口感味型涵盖麻辣、香辣、芥香,口感兼具酥香、脆爽、弹牙,每款各有特色,极易复刻。

夏岩

中国烹饪大师,曾任北京花家怡园产品总(试读)...

烹饪世界

2025年第11期