在家乡的各种美食中,我对汪山芋粉情有独钟。那独特的芳香蕴藏着浓浓的乡愁,始终在我的心头萦绕。
汪山芋粉是一道比较复杂的菜肴。先要用水把山芋粉和好,单单这一步就有很多讲究。水多了,粉稀,摊起来太薄,容易破(试读)...