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蓬莱八大碗-中国食品2024年23期

蓬莱八大碗

作者:张正 字体:      

蓬莱素有“人间仙境”的美誉,还流传着八仙的传说。相传八仙在蓬莱阁停留,当地村民用八种碗菜招待了八仙,这便是流传至今的蓬莱八大碗。

现如今,蓬莱八大碗是农村婚丧嫁娶宴席上的传统菜,由八大八小十六道菜组成,(试读)...

中国食品

2024年第23期