【摘 要】 计算机应用基础课程是中职烹饪专业学生的一门必修公共基础课，其中图形格式设置是PowerPoint演示文稿的重点及难点内容。在教学中，通过设计一块瓷砖的实例，利用布尔运算实现图形的联合、剪切等操作（试读）...
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