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“干噎酸奶”爆火真的更健康吗-大东方·健康参考2025年02期

“干噎酸奶”爆火真的更健康吗

作者:王璐 字体:      

“干噎酸奶”是什么

“干噎酸奶”是网友基于其口感的一种戏称,其真正的名字叫做希腊冷萃酸奶。这是将普通酸奶中大部分乳清通过静置过滤去掉,使酸奶质地变得浓稠厚实,类似于冰淇淋或奶油口感的酸奶,可以理解是一(试读)...

大东方·健康参考

2025年第02期