点个外卖、吃个快餐,可能是很多人常见的生活方式。然而,外卖和快餐中普遍存在膳食结构不合理的问题。比如,主食食材只有精白米面,很少有全谷杂豆;有些套餐中含有较多红肉或加工肉类,但蔬菜总量不足;烹调油用(试读)...