衢州职业技术学院电子阅览室

蛋白质也分“三六九等”吗-老年博览·下半月2025年03期

蛋白质也分“三六九等”吗

作者：高春海字体：小中大

打印

说起蛋白质，大家肯定不陌生。病人吃鸡蛋，孕期增加鱼和瘦肉的摄入量，儿童喝牛奶长高个儿……蛋白质在我们体内发挥了重要的生理功能。

补充蛋白质优先选动物性食物和豆制品

人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白（试读）...

老年博览·下半月

2025年第03期

期刊目录