石亚军师从武昌鱼第四代传承人、中国烹饪大师施建军， 尤擅武昌鱼的烹制，在担任丽华园总厨期间，他带领厨房员 工多次参加省、市烹饪比赛，共获得金牌8枚，银牌2枚， 培养出中式烹调师高技技师3人，高级工2人。（试读）...
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