摘要:川菜作为中国八大菜系之一,深受国内外消费者的欢迎,随着数字经济与技术的快速发展,消费者的饮食需求逐渐转变,各菜系都谋求进一步参与并巩固市场,川菜产业也需要借助数字化手段实现转型并提高竞争力,既(试读)...