“老板，有棕贝（赣南方言，‘贝’读轻声，指棕苞、棕笋）吗？”在江西省于都县的大小餐馆里，经常有人这么询问。在当地人看来，有棕贝的餐馆才能称为具有正宗于都味儿的餐馆。
棕贝这种很多人弃之如履的野物，却是于（试读）...
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