摘要：研究天水苹果不同采收、贮藏期元帅系苹果和富士苹果果实、脆片品质对比分析，为果实的生长、贮藏加工提供依据。以宫崎富士为对照，对天汪1号、俄矮2号、阿斯、首红4个元帅系苹果的果实及脆片进行了加工适用性评（试读）...
登录
