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基于“实践赋能”的食品类专业人才培养路径探究-高教学刊2025年11期

基于“实践赋能”的食品类专业人才培养路径探究

作者:张蓓 张剑 宋淼 字体:      

摘  要:“两个大局”和新工科建设引领高等教育变革,对培养具有工程实践能力的创新人才提出高质量要求。实践教学作为人才培养体系的关键环节,需要“与时俱进”和“与实俱进”。通过明确实践教学体系的逻辑起点(试读)...

高教学刊

2025年第11期