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王冬明:未来低端餐饮预制化,高端餐饮现制化-第一财经2025年11期

王冬明:未来低端餐饮预制化,高端餐饮现制化

作者:符淑淑 字体:      

王冬明,资深连锁加盟利润实战顾问,曾任职于麦当劳与百胜餐饮集团,红餐网专栏社评专 家。

Yi:YiMagazine

W:王冬明

Yi:假如消费者希望现炒、味道可以、干净卫生、价格实惠、上菜速度还行,现阶段的预制菜最多可以(试读)...

第一财经

2025年第11期