国民营养健康指导委员会办公室近日发布信息建议：成年人平均每天应摄入15～25克大豆或相当量的大豆制品。目前，我国2/3以上的居民未达到推荐摄入量，应适当增加。
大豆及其制品种类多样、营养丰富，可提供优质蛋白质（试读）...
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