一、检验程序
沙门氏菌检验程序如下：
３６℃±１℃ 一般４小时，干蛋品１８～２４小时
二、操作步骤
１. 前增菌和增菌
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过前增菌。各称取检样２５ｇ，加在装有２（试读）...
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