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抗炎饮食为肌肉铸就 “隐形防线”-食品与健康2026年10期

抗炎饮食为肌肉铸就 “隐形防线”

作者:陆碧允 字体:小   中   大

随着人体逐渐衰老,机体会逐渐进入一种慢性、低度炎症状态,这被称为炎性衰老。研究发现,炎性衰老可加速肌肉流失。那么,为什么炎性衰老会“蚕食”肌肉?怎么做可以保护肌肉呢?

慢性炎症状态慢慢“蚕食”肌肉

1. 肌(试读)...

食品与健康

2026年第10期