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养生厨房:烧汁饭-老年博览·上半月2025年03期

养生厨房:烧汁饭

作者:北京电视台《养生堂》栏目组 字体:      

这道“烧汁饭”,既有米又有肉、豆,还有蔬菜,可以说营养均衡。

烧汁饭中的主食,用了白米和黑米,黑米含有较多的微量元素和膳食纤维,能够促进胃肠蠕动。白米和黑米粗细搭配,调和了口感。选用的黑豆和鸡肉,一个是(试读)...

老年博览·上半月

2025年第03期