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海归工程师的“得月”记-华人时刊2025年02期

海归工程师的“得月”记

作者:姑苏同 字体:      

林冏,出生于餐饮世家,是老字号得月楼的传承人。林冏的成长经历充满了跨界精神。从小,林冏耳濡目染餐饮文化,父母作为餐饮人,深深影响了他对传统美食的理解与热爱。然而,与许多传承人不同,林冏的职业起点并非直(试读)...

华人时刊

2025年第02期