紫苏是唇形科一年生直立草本植物，又称桂荏、白苏、赤苏、红苏、香苏、苏草等，具有特异芳香。原产于中国，中国是紫苏的分布中心和多样化中心，野生资源丰富。据有关文献记载，中国已有2000多年的紫苏栽培历史，并形（试读）...
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