摘 要：菌种质量优劣直接影响产量甚至产业的发展前景，筛选出可用于大规模生产的优良菌株极其重要。通过筛选菌丝生长特性、酶活性、活性物质成分、营养物质，以及拮抗反应和ITS分子鉴定等几个方面，比较（试读）...
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