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你真的会吃 “春菜”吗?-中国食品安全2025年02期

你真的会吃 “春菜”吗?

作者:刘潇忆 姚昕 尹淑涛 字体:      

一年之计在于春。春季是万物勃发的季节,在这个象征着新开始的季节里,应该吃什么食物才养生呢?关于春天的饮食,民间有很多流传,俗称“咬春”。早春时节,春笋、香椿、春韭等“春菜”陆续上市,很多市民会买来尝尝(试读)...

中国食品安全

2025年第02期