摘要：在科学技术和信息技术的不断发展下，大数据技术在各行各业中的应用越来越广泛，农产品质量安全领域也不例外。农业生产发展作为国内经济的主要组成部分，通过大数据技术，可以实现从生产环节、供应链管理、溯源（试读）...
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