如果牛油果是绿色或绿色较多，摸起来较硬，说明还没有成熟。如果外皮呈黑色或黑绿色，捏起来略软，则是成熟的果子。
有人说它其貌不扬、寡淡无味，有人说它营养健康，价值不菲。关于牛油果，近来争议颇多。每天吃一颗（试读）...
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