每逢过年之际,很多家庭的餐桌上都少不了一道美味——牡蛎,青岛市民称之为海蛎子。然而,在餐桌上风光无两的它,却鲜少有人知道它是以什么样的方式被捕捞上来的。进入1月份,海水迎来了较为冰冷的温度,海水中的牡蛎(试读)...