在菜市场挑好喜欢的食材，转到摊位后面的厨房，付几元到十几元不等的加工费，将食材交给摊主或炒菜师傅代为制作，马上就能得到一道热气腾腾、色香味俱全的家常菜。这就是最近流行的菜市场“代炒”服务。“代炒”的服（试读）...
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