我们都知道快餐吃多了容易长胖,但你知道吗?多吃快餐会让大脑“受伤”!
科学家们做了一个惊人的实验:让小鼠连续吃4天高脂饮食(就相当于我们连着吃几天汉堡、炸鸡)。结果发现,它们大脑里负责学习和记忆的“总指(试读)...