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大米为什么变难吃了?-世界博览2025年08期

大米为什么变难吃了?

作者:差评君 字体:      

我国种植水稻的历史可以追溯到一万三千年前,到了宋朝水稻逐渐取代了小米、小麦,成为最主要的粮食作物 。今天,我国有60%以上的人口以大米为主食,我国也是世界上稻谷产量最高的国家。在我国,按稻谷粒形和粒质可以(试读)...

世界博览

2025年第08期