[摘 要]食品安全问题出现的原因是多方面的，不仅是因为食品行业生产经营的规模化和管理标准化水平偏低、某些企业家社会道德的沦丧，行政上的管理错位与体制不顺以及法律法规体系和监督不健全等因素也产生了很大影响。（试读）...
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