作为我国第五大种植业，食药用菌产业是保障国家粮食安全和推进乡村振兴的“国之大者”。
2024年6月，在2023年度国家科学技术奖励大会上，由中国工程院院士李玉领衔、吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心作为主要（试读）...
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