抹茶就是粉末状的茶，但中国古代没有“抹茶”一词，只有“末茶”。“抹茶”来源于日语，古代日本人把“末茶”错写成“抹茶”，后来成为通行的写法，并影响到我国。
中国的“末茶”一词最早见于唐代的陆羽《茶经》，曰（试读）...
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