脂肪,又称甘油三酯,它是人体内重要的储能和供能物质,和蛋白质、碳水化合物,并称为人体三大供能物质。
脂肪的作用
脂肪在人体内有非常重要的作用,主要包括几个方面:提供能量:脂肪是重要的能量储备,在长时间耐(试读)...