目前我国成人居民高尿酸血症患者已经超过1亿，约占全国总人口的14%，痛风患病率为0.86%～2.2%。痛风以高尿酸血症及尿酸盐晶体沉淀和组织沉积为病理特征，导致炎症和组织损伤。在日常生活中，高尿酸的饮食误区广泛存（试读）...
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