从监管部门自行制定计划组织食品抽检，到消费者点选食品，监管部门有的放矢地组织抽检，从“你点我检”的线下化、区域化、碎片化，到“你点我检”的线上化、系统化、统筹化，消费者参与食品安全监管的机制越来越顺畅（试读）...
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