微波炉是日常生活中常见的家用电器之一，多用于复热和加热制作食品。一些消费者担心使用微波炉烹饪或复热食物不安全，食物中的营养成分会发生变化。
微波炉加热食物的原理
微波是指频率在0.3～300千兆赫兹、波长为0.（试读）...
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